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Tonazzo BBQ: corsi di barbecue per professionisti e appassionati

Conoscere gli strumenti fondamentali per una perfetta cottura alla griglia. È questo l’obiettivo dei corsi di barbecue a Varese organizzati da Tonazzo BBQ e rivolti a tutti gli appassionati di cucina alla brace.

Tenuti da professionisti del settore, i corsi dedicati al barbecue ti permetteranno non solo di imparare le tecniche base – dalla corretta accensione del fuoco alla temperatura di cottura più giusta per i singoli alimenti – ma anche di carpire una serie di trucchi del mestiere così da accrescere le tue abilità da pitmaster.

Per iscriversi ai nostri corsi barbecue non è necessaria alcuna conoscenza pregressa di cucina. Sono richiesti interesse e curiosità nell’apprendere questa pratica culinaria che vanta tantissimi appassionati nel mondo.

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Cosa imparerai?

Amanti da anni di questa nobile arte culinaria, di solito relegata a semplice hobby, abbiamo deciso di mettere a disposizione di cultori e professionisti una serie di incontri per imparare a controllare il fuoco, le braci, la temperatura ed i tempi di cottura. Dalle basi alle preparazioni più complesse, sono diversi i corsi barbecue che è possibile frequentare:

  1. Fire Rudiments
  2. Roasting Tips
  3. Smoke Evolution
  4. Alternative Grill
  5. Corso completo

Nel corso dei vari moduli potrai scoprire un numero infinito di sistemi di cottura alla griglia e apprendere le possibilità che ognuno offre. Imparerai tutto ciò di cui hai bisogno per sviluppare l’arte della griglia e del barbecue dando l’esatto punto di cottura alla carne.

Corsi barbecue a Varese: chiamaci per informazioni

Adatti sia ai principianti sia ai professionisti della ristorazione che desiderano acquisire esperienza nella cottura alla griglia, i corsi barbecue a Varese messi a disposizione da Tonazzo BBQ consentiranno ai partecipanti di sfruttare al massimo le loro abilità alla griglia.

Le date dei corsi sono soggette a possibili variazioni. Per informazioni sui nostri corsi barbecue, non esitare a contattarci. La nostra sede si trova in via Damiano Chiesa, 33 a Venegono Inferiore in provincia di Varese.

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